Hotel & Restaurant

Restaurant Kranz

Restaurant in Gottmadingen – Regionale Küche im Gasthaus Kranz

Willkommen in unserem Restaurant in Gottmadingen – Ihrem Ort für bodenständige, gutbürgerliche Küche aus regionalen Zutaten. In unserem Restaurant und Nebenzimmer mit insgesamt rund 100 Sitzplätzen servieren wir Ihnen täglich frisch gekochte Gerichte, zubereitet mit viel Handwerk und Liebe zur Region Hegau.

Wir arbeiten bewusst mit regionalen Partnern zusammen:
Unsere Wurstwaren beziehen wir von der Metzgerei Bechler, die Eier vom Geflügelhof Ruh, die Kartoffeln aus Duchtlingen von der Familie Hägele. Ergänzt wird unser Angebot durch eine ausgewählte Weinkarte in Kooperation mit dem Weinhaus Fahr in Gottmadingen. Für Bierliebhaber bieten wir fünf Sorten Bier vom Fass, darunter Fürstenberg Pils, Chiemseer Helles, Paulaner Hefeweizen (auch alkoholfrei) und ein wechselndes Saisonbier.

Unsere Küche ist saisonal und abwechslungsreich. Je nach Jahreszeit servieren wir beliebte Klassiker wie Schlachtplatte, Spargelgerichte oder Wildgulasch. Von Montag bis Freitag bieten wir außerdem einen wechselnden Mittagstisch / Tagesgericht – ideal für Berufstätige und Gäste aus der Region.

In den Sommermonaten lädt unsere Gartenwirtschaft zum entspannten Verweilen ein – ein beliebter Treffpunkt für Einheimische, Radfahrer und Durchreisende.

Öffnungszeiten Restaurant Gottmadingen

Täglich geöffnet von 6:30 bis 21:30 Uhr
Durchgehend warme Küche von 11:30 bis 20:30 Uhr
Sonn- und feiertags geschlossen

SPEISEKARTE

Hotel & Restaurant

Restaurant

Restaurant in Gottmadingen – Regionale Küche im Hotel Gasthaus Kranz

Willkommen in unserem Restaurant in Gottmadingen – Ihrem Ort für bodenständige, gutbürgerliche Küche aus regionalen Zutaten. In unserem Restaurant und Nebenzimmer mit insgesamt rund 100 Sitzplätzen servieren wir Ihnen täglich frisch gekochte Gerichte, zubereitet mit viel Handwerk und Liebe zur Region Hegau.

Wir arbeiten bewusst mit regionalen Partnern zusammen:
Unsere Wurstwaren beziehen wir von der Metzgerei Bechler, die Eier vom Geflügelhof Ruh, die Kartoffeln aus Duchtlingen von der Familie Hägele. Ergänzt wird unser Angebot durch eine ausgewählte Weinkarte in Kooperation mit dem Weinhaus Fahr in Gottmadingen. Für Bierliebhaber bieten wir fünf Sorten Bier vom Fass, darunter Fürstenberg Pils, Chiemseer Helles, Paulaner Hefeweizen (auch alkoholfrei) und ein wechselndes Saisonbier.

Unsere Küche ist saisonal und abwechslungsreich. Je nach Jahreszeit servieren wir beliebte Klassiker wie Schlachtplatte, Spargelgerichte oder Wildgulasch. Von Montag bis Freitag bieten wir außerdem einen wechselnden Mittagstisch / Tagesgericht – ideal für Berufstätige und Gäste aus der Region.

In den Sommermonaten lädt unsere Gartenwirtschaft zum entspannten Verweilen ein – ein beliebter Treffpunkt für Einheimische, Radfahrer und Durchreisende.

Öffnungszeiten Restaurant Gottmadingen

Täglich geöffnet von 6:30 bis 21:30 Uhr
Durchgehend warme Küche von 11:30 bis 20:30 Uhr
Sonn- und feiertags geschlossen

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Hotel Kranz

Unser Hotel Gasthaus Kranz in Gottmadingen ist die ideale Unterkunft für Monteure, Firmenkunden, Geschäftsreisende sowie für Urlaubsgäste, die einen zentralen Ausgangspunkt für Ausflüge in die Schweiz, die Bodenseeregion und den Hegau suchen. Dank der verkehrsgünstigen Lage, komfortabler Ausstattung und praktischer Zusatzleistungen fühlen sich sowohl Kurz- als auch Langzeitgäste bei uns bestens aufgehoben.

Insgesamt stehen Ihnen 32 komfortable Hotelzimmer zur Verfügung, aufgeteilt in Einzelzimmer, Doppelzimmer, Dreibettzimmer und Vierbettzimmer. Davon befinden sich 20 Zimmer im Haupthaus, während sich weitere 12 Zimmer im gegenüberliegenden Gästehaus über der Metzgerei befinden. Alle Zimmer sind mit Dusche, WC, Flachbildfernseher, kostenfreiem WLAN ausgestattet und können bequem mit dem Aufzug erreicht werden.

Besonders Monteur- und Firmenkunden schätzen unsere funktionalen Zimmer, das tägliche Frühstück sowie die Möglichkeit, auch bei längeren Aufenthalten flexibel zu bleiben. Hierfür steht unseren Gästen ein Waschraum mit Waschmaschine und Trockner gegen Bezahlung zur Verfügung.

Für Urlaubsgäste und Aktivurlauber bietet unser Hotel den idealen Ausgangspunkt für Radtouren, Wanderungen und Ausflüge rund um den Bodensee, in den Hegau oder in die nahegelegene Schweiz. Fahrradfahrer profitieren von separierten und sicheren Stellplätzen in unserer Tiefgarage, ergänzt durch einen Kompressor und Werkzeug für kleinere Reparaturen.

Starten Sie entspannt in den Tag mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet, das montags bis samstags ab 6:30 Uhr und sonntags ab 7:30 Uhr in unserem gemütlichen Speisesaal angeboten wird. Für das leibliche Wohl am Mittag oder Abend empfehlen wir unser hoteleigenes Restaurant, das Sie mit regionaler, bodenständiger Küche und saisonalen Spezialitäten verwöhnt.

Ob Geschäftsreise, Montageeinsatz, Aktivurlaub oder Zwischenstopp – im Hotel Gasthaus Kranz in Gottmadingen verbinden wir Komfort, Regionalität und praktische Ausstattung zu einem angenehmen Aufenthalt.

Zimmer Buchen

Info Flyer

Kontakt

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Hotel Kranz

Unser Hotel Gasthaus Kranz in Gottmadingen ist die ideale Unterkunft für Monteure, Firmenkunden, Geschäftsreisende sowie für Urlaubsgäste, die einen zentralen Ausgangspunkt für Ausflüge in die Schweiz, die Bodenseeregion und den Hegau suchen. Dank der verkehrsgünstigen Lage, komfortabler Ausstattung und praktischer Zusatzleistungen fühlen sich sowohl Kurz- als auch Langzeitgäste bei uns bestens aufgehoben.

Insgesamt stehen Ihnen 32 komfortable Hotelzimmer zur Verfügung, aufgeteilt in Einzelzimmer, Doppelzimmer, Dreibettzimmer und Vierbettzimmer. Davon befinden sich 20 Zimmer im Haupthaus, während sich weitere 12 Zimmer im gegenüberliegenden Gästehaus über der Metzgerei befinden. Alle Zimmer sind mit Dusche, WC, Flachbildfernseher, kostenfreiem WLAN ausgestattet und können bequem mit dem Aufzug erreicht werden.

Besonders Monteur- und Firmenkunden schätzen unsere funktionalen Zimmer, das tägliche Frühstück sowie die Möglichkeit, auch bei längeren Aufenthalten flexibel zu bleiben. Hierfür steht unseren Gästen ein Waschraum mit Waschmaschine und Trockner gegen Bezahlung zur Verfügung.

Für Urlaubsgäste und Aktivurlauber bietet unser Hotel den idealen Ausgangspunkt für Radtouren, Wanderungen und Ausflüge rund um den Bodensee, in den Hegau oder in die nahegelegene Schweiz. Fahrradfahrer profitieren von separierten und sicheren Stellplätzen in unserer Tiefgarage, ergänzt durch einen Kompressor und Werkzeug für kleinere Reparaturen.

Starten Sie entspannt in den Tag mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet, das montags bis samstags ab 6:30 Uhr und sonntags ab 7:30 Uhr in unserem gemütlichen Speisesaal angeboten wird. Für das leibliche Wohl am Mittag oder Abend empfehlen wir unser hoteleigenes Restaurant, das Sie mit regionaler, bodenständiger Küche und saisonalen Spezialitäten verwöhnt.

Ob Geschäftsreise, Montageeinsatz, Aktivurlaub oder Zwischenstopp – im Hotel Gasthaus Kranz in Gottmadingen verbinden wir Komfort, Regionalität und praktische Ausstattung zu einem angenehmen Aufenthalt.

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Geschichte

Unsere Chronik

Ihr Titel

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1855 - 1904

Seit 1855 betrieb Metzgermeister Johann Margaf in seinem Anwesen an der Strasse nach Schaffhausen eine sogenannte “Kranzwirtschaft”, die “Restauration Margraf” genannt wurde. Nach fast 50 Jahren erwarb der Metzger Josef Jäger im Jahr 1904 das Margräfsche Anwesen und führte nach räumlichen Erweiterungen sowohl Metzgerei als auch Restauration unter dem Namen “Kranz” weiter.

1913 - 1958

Im Jahre 1913 erfolgte ein weiterer Umbau. Nach dem Tode Josef Jägers betrieb dessen Witwe den “Kranz” mit kurzzeitiger Unterbrechung weiter und übergab ihn, inclusive der Metzgerei, 1931 pachtweise an ihren Sohn, Metzgermeister Stefan Jäger. Dieser begann 2 Jahre später mit dem Bau eines Schlachthauses. Mit der Schliessung des “Kranz” im Jahr 1958 endete eine 54-jährige Familientradition.
Acht Jahre später erwarb der Metzgermeister Erich Stier die Metzgerei und das Gasthaus und führte beide zusammen mit seiner Frau Gertrud weiter.

1975

Im Jahr 1975 erfolgte der Abbruch des alten Gasthauses und der Neubau eines Wohn- und Geschäftshauses mit Gastwirtschaft die Familie Stier. Bereits 1 Jahr später öffnete der sanierte “Kranz” wieder seine Pforten und galt als Musterbeispiel für die Sanierung des alten Gottmadinger Ortskerns.

1988 - 1990

Die Eheleute Erich und Gertrud Stier errichteten dann 1988/89 auf der gegenüber liegenden Seite der Hauptstraße, wo bis dahin das zum Betrieb gehörende Ökonomiegebäude stand, ein Wohn und Geschäftshaus mit Gaststätte und Hotel. Seit dem 18. März 1990 führen Sie dort eine Gaststätte und ein Hotel mit dem traditionellen Namen “Kranz”.

1998

Das neue Gästehaus wurde 1998 eingeweiht, bei der Ausstattung wurde viel Wert auf Wohnlichkeit und Bequemlichkeit gelegt.

2007

Am 01.10.2007 ging der Betrieb auf Petra Stier über.

Geschichte

Unsere Chronik

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1855 - 1904

Seit 1855 betrieb Metzgermeister Johann Margaf in seinem Anwesen an der Strasse nach Schaffhausen eine sogenannte “Kranzwirtschaft”, die “Restauration Margraf” genannt wurde. Nach fast 50 Jahren erwarb der Metzger Josef Jäger im Jahr 1904 das Margräfsche Anwesen und führte nach räumlichen Erweiterungen sowohl Metzgerei als auch Restauration unter dem Namen “Kranz” weiter.

1913 - 1958

Im Jahre 1913 erfolgte ein weiterer Umbau. Nach dem Tode Josef Jägers betrieb dessen Witwe den “Kranz” mit kurzzeitiger Unterbrechung weiter und übergab ihn, inclusive der Metzgerei, 1931 pachtweise an ihren Sohn, Metzgermeister Stefan Jäger. Dieser begann 2 Jahre später mit dem Bau eines Schlachthauses. Mit der Schliessung des “Kranz” im Jahr 1958 endete eine 54-jährige Familientradition.
Acht Jahre später erwarb der Metzgermeister Erich Stier die Metzgerei und das Gasthaus und führte beide zusammen mit seiner Frau Gertrud weiter.

1975

Im Jahr 1975 erfolgte der Abbruch des alten Gasthauses und der Neubau eines Wohn- und Geschäftshauses mit Gastwirtschaft die Familie Stier. Bereits 1 Jahr später öffnete der sanierte “Kranz” wieder seine Pforten und galt als Musterbeispiel für die Sanierung des alten Gottmadinger Ortskerns.

1988 - 1990

Die Eheleute Erich und Gertrud Stier errichteten dann 1988/89 auf der gegenüber liegenden Seite der Hauptstraße, wo bis dahin das zum Betrieb gehörende Ökonomiegebäude stand, ein Wohn und Geschäftshaus mit Gaststätte und Hotel. Seit dem 18. März 1990 führen Sie dort eine Gaststätte und ein Hotel mit dem traditionellen Namen “Kranz”.

1998

Das neue Gästehaus wurde 1998 eingeweiht, bei der Ausstattung wurde viel Wert auf Wohnlichkeit und Bequemlichkeit gelegt.

2007

Am 01.10.2007 ging der Betrieb auf Petra Stier über.

Der weg zu uns

Anfahrt

Unser Hotel Kranz und das Gästehaus Stier liegen nur ca. 2,5 km vom Autobahnende der A 81, Stuttgart – Singen – Schaffhausen entfernt. Sie fahren die A 81 Richtung Schaffhausen, bis diese in einem Kreisverkehr endet. Rechts geht es nach Schaffhausen, links nach Gottmadingen. Nach ca. 2,5 km erreichen Sie Gottmadingen. Nach weiteren ca. 500 m sehen Sie auf der linken Straßenseite das Hotel Kranz und rechts das Gästehaus. Sie erreichen
Gottmadingen auch mühelos mit der Bahn. Der Bahnhof von Gottmadingen ist 5 min zu Fuß vom Hotel und Gästehaus Kranz entfernt. Es fahren im 30 min Takt Züge zwischen Singen und Schaffhausen.

Der Weg zu uns

Anfahrt

Unser Hotel Kranz und das Gästehaus Stier liegen nur ca. 2,5 km vom Autobahnende der A 81, Stuttgart – Singen – Schaffhausen entfernt. Sie fahren die A 81 Richtung Schaffhausen, bis diese in einem Kreisverkehr endet. Rechts geht es nach Schaffhausen, links nach Gottmadingen. Nach ca. 2,5 km erreichen Sie Gottmadingen. Nach weiteren ca. 500 m sehen Sie auf der linken Straßenseite das Hotel Kranz und rechts das Gästehaus. Sie erreichen Gottmadingen auch mühelos mit der Bahn. Der Bahnhof von Gottmadingen ist 5 min zu Fuß vom Hotel und Gästehaus Kranz entfernt. Es fahren im 30 min Takt Züge zwischen Singen und Schaffhausen.

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